Tres bon Mariage トレボンマリアージュのトップページ
トレボンマリアージュは船橋の住宅街にある一軒家の小さなパン屋です。
当店のパンはショートニング、マーガリンを使用せず、
上質な材料、機械に頼らない手作り、自家製天然酵母にこだわって
美味しく、体に優しい本物のパンを作っています。
ハード系パンに使用している自家製天然酵母はオーガニックレーズンから1週間かけて
作り、生地は長期低温熟成させて小麦本来の旨味、香りをしっかり引き出します。
冷凍生地使用のお店が多い中、当店は美味しさにこだわり、全てのパンを
オールスクラッチ製法で完全手作りしています。
お知らせ
- 2025- 9- 19月新商品：ノア・マロン 丹波黒豆かのこ
- 2025- 7- 17月新商品：レモンスコーン 栗のパン・ド・ミ
- 2025- 6- 16月新商品：シナモンシュガープレッツェル
ご予約について
パンのご予約は１つから店頭・電話・メールにて承っております。
（１週間前～当日まで受付 ※当日分は電話のみ）
平日夜間（17：00-20：00）受け取り希望の場合はご相談下さい。
新商品
ノア・マロン 290円
オーガニックレーズンからおこした自家製酵母で低温熟成発酵させ、小麦、水、塩、酵母のシンプルな生地にマロングラッセとクルミを入れました。マロンは上品な甘さとほのかな洋酒の香りがして、香ばしいクルミとよく合います。
丹波黒豆かのこ 280円
バゲットの生地に甘く煮た丹波産黒豆を混ぜ込みました。ハード系パンと黒豆がマッチした和風の味わいです。
